PREMIUMcheese

La PREMIUMcheese es una bolsa retráctil de nueve capas diseñada para envasar quesos en proceso de curación. Dependiendo del tipo de queso, la barrera contra el O2 y el CO2 se puede adaptar para favorecer mejor el proceso de curación del producto, pudiendo almacenarse durante más tiempo: entre seis y doce meses, protegiendo el sabor y el aroma del queso. El material retráctil PREMIUMcheese está disponible en una amplia gama de colores y productos, incluyendo bolsas retráctiles y tubos retráctiles.

Aplicación

Quesos con diversos grados de generación de gases. Si desea más información, consulte Productos recomendados.

Propiedades

  • Posibilidad de adaptar la barrera según el tipo de queso
  • Altas propiedades de contracción (hasta el 40%)
  • Función de sellado solapado
  • Transparencia y brillo atractivos
  • Estupendas propiedades de sellado

Material

  • Grosor: 45 µm
  • Capa exterior de PET
  • Capas de PA para aumentar la resistencia a la perforación
  • Diversas combinaciones de materiales creadas para lograr una barrera que
    se pueda adaptar a los diferentes niveles de curación/generación de gases del queso